为崇庆泰皇上陛下85圣寿──由侨务委员会辅导，驻泰国台北经济文化办事处指导，台湾观光局，泰国台湾商会联合总会协办，世界华人工商妇女企管协会泰国分会会长林来好主办──主题强调台湾真情、巧手烹调，美食飨宴、重现古早味的文化美食展（呷办桌）订定于本八月十五，十六日两晚（晚六时开始）假著名的曼谷律实他尼大酒店隆重举行，欢迎各界人士踊跃参加，共襄盛举。PMW泰国华人中文网站【泰华网】

　　据有关资料公布称：在过去餐厅文化还未普及的时代里，台湾人为了要表示对鬼神祖先的敬意，及人与人之间的情意互动，发展出「办桌」文化。「办桌」的历史过程，将台湾人的勤俭、克难又热情的生活智慧表达得淋漓尽致，总铺师「林明灿」说：「办桌」就是在主人的经济，场地许可的范围内，用心帮主人做到最好！看到宾主吃的笑容满脸，就是他最大的成就！这次活动，承蒙各界长官及侨领，侨商，侨胞的大力支持下，让大家再次感受到「台湾真情、无懈可敌！」PMW泰国华人中文网站【泰华网】