众所周知——被欧洲称为「快乐之果」——平凡又不起眼的「香蕉」，特别是属其中另一品种的「粉蕉」（泰文名กล้วยน้ำว้า，英文名dwarf banana），对促进人体健康的重要性，又再进一步取得更深入、透澈的答案，这可从「泰国商联总商会」举办的「学术讲座会」，礼请卫部卫生厅长（泰华裔潮安裔孙）林成荣（泰文姓名：译音：蓬猜．诗里哇纳兰讪）医学博士作专题主讲，此也是继恭请前副揆兼前教育部长刘鸿宇（乍都隆．彩盛）主持「泰中一家亲」讲座会后又一益智大贡献。7fy泰国华人中文网站【泰华网】
在现任各社团要职，睿智又具卓识远见的郑英国主席领导下——走过卅余载光辉历程的「泰国商联总会」于五月廿五日星期一晚七时，假帝日大酒店四楼廊曼厅召开常月聚餐联谊会时，又取得另一重大突破——那就是礼请卫部卫生厅长林成荣博士光临，作专题主讲：「吃粉蕉吃出健康来」学术讲座，因属破天荒第一趟，故吸引诸首长、会董踊跃出席，其中有：荣誉顾问冯裕德，常务顾问：徐秀辉，许健智，郑岳龙（泰华进口商会理事长），郑英国主席暨夫人郑陈锦华贤伉俪，副主席：金炳坤，李鉴川，马桂玉，方成达，陈楚强，杜松龄，中文秘书兼财政张奕松，泰文秘书刘振华，财政王源秋，交际股长：金美丽，许惠卿，组织股长：刘璧奎，陈松波，妇女股长：吴楚卿，连桂莲，常务会董：丘木钦，马钟奎，刘树光，陈文发，马作鑫，刘锦武，杨荣丰，徐秀妆，黄美英，会董：方丽华，刘汉成，陈汉松，刘玉环，卓合成，李进来，方少臣，黄汉钦，杜金丰等，济济一堂，极一时之盛！7fy泰国华人中文网站【泰华网】
仪式开始，首由郑英国主席致迎词，报告礼请卫部高层卫生厅长林成荣博士来作引导走向更健康，长寿之路专题演讲有关被忽视、且世人最熟悉的水果「香蕉」，特别是对人体大有碑益的「粉蕉」（กล้วยน้ำว้า），相信这是大家最乐闻，难得一听的讲座会……。词毕，自我透露，常吃粉蕉，十多年来有如一日，吃出身体健康又充满活力的卫生厅长林成荣博士先作自我介绍简历后，即晋入主题「常吃粉蕉吃出健康」讲座会，兼之配合实物「粉蕉」展示，内容丰富又精彩，使在场的各首长、会董，无不感叹，大赞「获益匪浅」！7fy泰国华人中文网站【泰华网】
据林成荣厅长讲述总规纳如次：一般的香蕉营养丰富，对人体的好处及健康功效多多，而今次所说到的粉蕉，英文名：dwarf banana，又名小米蕉，糯米蕉及米蕉，皮厚色淡黄或黄色，内质滑，味甜具微香，富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，也能提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，同时增强肠道功能，对血液循环，中枢神经和免疫系统，头发，皮肤和骨骼以及头脑和肝、心等内脏的发育及功能有极大作用及影响力，安神除烦，所含的碳水化合物，可补充大脑消耗的葡萄糖，缓解胸部出现的疲惫，易怒、头晕、失眠、注意力涣散，易沮丧、甚至出现幼觉的现象，也有很好的化解作用，生津止渴，润喉去燥，且通便，润滑肠道，保持肠内粪便湿润，帮助消化，防止大便干燥难排泄，其中的钾能素能防止血压上升，使血压更易控制，能软化和保护血管，有降低人体中血脂及胆固醇的作用，降低胆固醇血清，又能治懮郁症，同时，又是妇女们最钟爱的减肥佳果，充满丰富的蛋白质、糖、钾、维生素Ａ和Ｃ，纤维也多，堪称是最好的保健水果食品，也能清热解毒和反消肿，安胎……。总之，是世人不可多得又易找到的健身益体水果……。林成荣厅长以真才实物「粉蕉」展示及示范表演，加上深入浅出讲解，最值得一提者，便是建议除了吃粉蕉之外，还得配合作四肢松放运动，双管齐下，保证取得事半功倍的功效，让大家都拥有一个活得更硬朗，健康又长寿的体魄，何乐而不为？！在座的诸首长、会董聆听之余，咸不约而同表示有如上了人生保养生命最宝贵的一课！决照所指示——大家一齐都来吃粉蕉……。经过逾一个小时的讲述，咸要求下回再来一次……。然后，郑英国主席贤伉俪代表呈献鲜花予林成荣厅长，衷心感谢指引迷津，让人人都拥有一个福寿康宁的生命，接着，就在皆大欢喜中合影，留下了「吃粉蕉、吃出健康来」的深具意义又弥足珍贵镜头……。7fy泰国华人中文网站【泰华网】
又：其间，林成荣厅长，还兴致勃勃，与郑英国主席夫人对唱了二首流歌曲：「您怎么说」和「高山青」，绕梁又扣人心 弦，博全场共鸣又感叹的响亮掌声，真是文武双全，不愧是龙的传人……。7fy泰国华人中文网站【泰华网】
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