美速智民宣传处刘振讯)2012年12月21日,是中国传统节日冬至。美速智民学校中文部举办包饺子庆佳节活动,该校全体中文教师参加了此次活动。HfR泰国华人中文网站【泰华网】
冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。HfR泰国华人中文网站【泰华网】
由于冬至过后,新年就在眼前,所以有 "冬至大如年"的说法,意思是说冬至的礼俗和年节相差无几。“中古以来,虽然冬至不是年节,但中国人习惯把冬至看成‘节气年’的分界点,因为冬至日这一天,昼最短,夜最长,此后便是夜渐短,昼渐长,阴消阳长,新的一个节气年又开始了。冬至节,古来官民有吃汤圆的习俗,人们有这样一种说法:吃了冬至汤圆,大家又增一岁喽!在北方,冬至日要吃饺子,据说,当天如果不吃饺子,在这个冬天,要冻掉耳朵的。 HfR泰国华人中文网站【泰华网】
21日上午,智民学校全体中文教师齐聚学校食堂,大家做好分工:有的择菜洗菜、有的切菜做馅、有的擀皮,有的包饺子,有的烧水下饺子。分好工,大家便忙碌起来,众人拾柴火焰高,不一会的功夫,第一锅饺子便熟了。泰文校长奥兰扎德先生和其他泰文教师纷纷来到食堂,观看中文教师包饺子,有的禁不住好奇心动手包了起来,学校的两位英文教师也闻讯前来,各位中文教师在包饺子的同时,向泰文教师和英文教师介绍了冬至日的传统文化知识,并让他们品尝了出锅的饺子。HfR泰国华人中文网站【泰华网】
在一片欢声笑语中,智民教师度过了一个美好温馨的冬至日。HfR泰国华人中文网站【泰华网】
HfR泰国华人中文网站【泰华网】
HfR泰国华人中文网站【泰华网】
|