泰国商会主席易萨拉•翁顾萨拉集先生（汪东财先生），商业部次长希拉•拉塔巴纳女士 ， 国际贸易促进厅总干事南塔宛•撒衮达纳女士，Koloy Massa PTE 有限公司 麦肯•登耶尔先生，以及 日本国际贸易促进会驻曼谷办事处主席MR.Setsuo Iuchi先生，共同主持这次于2014年5月21日举办的，名为“泰国食品展-亚洲的食品世界”的规模宏大的亚洲食品展开幕式活动。3J5泰国华人中文网站【泰华网】
为了刺激和扩大泰国食品类商品的出口规模，泰国政府制定了将泰国餐饮业发展成为世界餐饮中心的政策目标。 而2014亚洲食品展的举办可以看做是为实现这一目标而制定的积极的市场营销策略。通过这次活动能够让买家们看到泰国在食品生产和原材料的质量和安全等多方面所具有的潜力。同时，通过这次活动，还能够为泰国食品生产商和出口商创造与具有潜力的买家进行商务谈判的机会。这对刺激和促进泰国经济和食品出口业繁荣壮大具有重要作用。3J5泰国华人中文网站【泰华网】
希拉女士指出，亚洲食品展是在亚洲最好体验的思想的指导下举办的。通过这次活动，让全世界的商家都看到泰国在成为世界饮食中心方面所具备的潜力。同时，为了进一步促进和提高泰国食品类商品及食品服务业的知名度和接受度，此次展览活动将分成两步进行。2014年5月21-23日10:00-18:00将举行商业洽谈活动。2014年5月24-25日 10:00-20:00 在蒙通他尼challenger1-3号展厅举行商品零售活动。此次展览的展厅总面积达60,000平方米，共有包括泰国国内及日本、中国、韩国、马来西亚、意大利、巴西、台湾、土耳其、东盟、欧盟及美国等世界其它37个国家，共1,500家企业参展。参展商品及服务的展位多大3,200个，参展商品既包括食品类商品也包括各类饮品。其中，既有清真食品，有机农业产品， 也有食品生产工艺技术，餐饮服务及相关产品，与餐饮相关的服务以及 食品零售和特许加盟活动等。更值一提的是，日本作为此次活动的协办方，共有70多家日本企业参加了此次展览活动。3J5泰国华人中文网站【泰华网】
亚洲食品展览活动是亚洲最大的一次食品展览活动。今年，参加食品展的商家数量比往年增加了28% 。 今年国际贸易促进厅设立的目标是参观展览活动的世界范围的买家人流量大约为96,000人次，这个目标将划分为两部分来实现，一、在商业洽谈活动期间人流量不低于29,000人次，二、在商品零售活动期间的人流量为67,000人次。据估算，亚洲食品展活动将为泰国创收达50亿泰铢。3J5泰国华人中文网站【泰华网】
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