7月10日，泰中工商届代表洽谈交流会在曼谷举行。中国中食创学院院长王殿彬代表中国企业发言，他说：在这意义非凡的时刻，我代表中食创学院，以及随同我一起参加此次泰中工商届代表洽谈交流会的北京花乡农科进出口公司、承德倍斯特乳品公司、陕西莲花餐饮集团、北京中食创培科技有限公司等中国企业，向泰中关系协会以及所有为本次活动付出辛勤努力的伙伴们表示最诚挚的感谢！

    王殿彬表示，我们齐聚一堂，是为了庆祝中泰建交50周年的辉煌历程，谋划即将举办的“中泰美食文化节暨中泰美食国际大奖赛”并以此为起点，更好地共谋未来，携手开启中泰美食、文化、经贸等多领域合作的新路径、新赛道。

    中国中食创学院积极响应国家“文化走出去”战略号召，专注于承载与传播中华美食文化的辉煌使命，致力于将中国美食与文化的独特魅力展现给世界“讲好中国故事，传播中国声音”。中食创学院汇聚了281位国家级烹饪大师，他们不仅是技艺的巅峰代表，更是中华美食文化的活化石，以匠心独具的高超技法，诠释了味蕾的千年传承。学院积极搭建国际交流平台，与中国驻外使领馆和文化交流中心紧密合作，举办了一系列高规格的中外美食文化节活动，让海外友人有更多机会亲身体验中华美食的博大精深，为加强国与国之间的民间交流与友好而不懈努力。王殿彬强调“民以食为天”，中国美食品牌企业愿携手全球合作伙伴，共同书写中华美食文化新篇章，让这份源自东方的味觉艺术，在世界舞台上绽放更加璀璨的光芒。

    中泰两国自建交以来，双边关系不断取得新的突破和发展。特别是近年来，在两国领导人的高瞻远瞩和战略引领下，中泰合作进入了快车道，各领域合作成果丰硕，为两国人民带来了实实在在的利益。 2023年10月19日，习近平主席在会见出席第三届“一带一路”国际合作高峰论坛并对我国进行正式友好访问的泰国总理赛塔时强调，中泰毗邻而居，中泰友好深深植根于两国人民心中。中方愿同泰方一道，不断赋予“中泰一家亲”新的时代内涵，把两国传统友好的优势转化为合作共赢的动力，中泰要做高质量共建“一带一路”的排头兵。赛塔总理表示，泰方将认真落实2022年11月习近平主席访泰重要成果，同中方一道构建更加稳定、更加繁荣、更可持续的泰中命运共同体，欢迎更多中国企业赴泰投资、更多中国公民赴泰旅游。

    泰国五星上将、泰中关系协会主席奔勒·骄帕席将军主持会议并做重要讲话，泰国桂商总会会长黄志乾、泰中关系协会副主席邓汇鑫及泰国工商界代表出席会议并分别做了发言。

    据了解，泰中双方共同举办“中泰美食文化节暨中泰美食国际大奖赛”将于今年7月26日至28日在泰国曼谷举行，届时，通过产品展示、实际使用与综合评比，将为获奖企业颁发“泰王国王室成员御用产品与泰中一家亲友好使者”荣誉证书，为参赛企业、厨师颁发评比大奖，同期举办商贸对接洽谈会与高峰文化论坛。此活动是继泰王国驻中国大使馆在北京举办的泰中美食文化节后又一场在泰国曼谷举办的文化交流项目，同期举办中国现代书画精品大展。通过系列活动，切实把两国领导人重要指示精神高标准、高质量和创造性落实，为中泰全方位交流互动搭建高效平台。愿这次美食文化活动成为中泰人民心连心的又一桥梁，让“中泰一家亲”的情感更加深厚，更加牢固。