为崇庆泰皇上陛下85圣寿──由侨务委员会辅导,驻泰国台北经济文化办事处指导,台湾观光局,泰国台湾商会联合总会协办,世界华人工商妇女企管协会泰国分会会长林来好主办──主题强调台湾真情、巧手烹调,美食飨宴、重现古早味的文化美食展(呷办桌)订定于本八月十五,十六日两晚(晚六时开始)假著名的曼谷律实他尼大酒店隆重举行,欢迎各界人士踊跃参加,共襄盛举。h4f泰国华人中文网站【泰华网】
据有关资料公布称:在过去餐厅文化还未普及的时代里,台湾人为了要表示对鬼神祖先的敬意,及人与人之间的情意互动,发展出「办桌」文化。「办桌」的历史过程,将台湾人的勤俭、克难又热情的生活智慧表达得淋漓尽致,总铺师「林明灿」说:「办桌」就是在主人的经济,场地许可的范围内,用心帮主人做到最好!看到宾主吃的笑容满脸,就是他最大的成就!这次活动,承蒙各界长官及侨领,侨商,侨胞的大力支持下,让大家再次感受到「台湾真情、无懈可敌!」h4f泰国华人中文网站【泰华网】
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